Sweet Tooth 糖蓮子
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Sweet Tooth 糖蓮子簡介
糖蓮子榮獲2010年度第八屆<明火食神爭霸戰>甜品組銀獎 採用Valrhona特濃朱古力炮製的<心太軟>及<朱古力三重奏>一直高踞本店的人氣排行榜。<心太軟>餅皮鬆脆, 濃濃朱古力如小水柱般緩緩流出, 成了一個甜美的小海。<朱古力三重奏>是朱古力迷的至愛, 可以一次飽嚐三種不同濃度的朱古力甜品。由奶味較重的雪糕開始, 到62%可可成份的Ugly Chocolate Cake (亦是得獎作品之一), 最後是70%濃度的焦糖朱古力慕絲。
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